
资源介绍
电子书格式: epub
知名奶酪商、热门博客 “奶酪、性与死亡” 创始人埃里卡・库比克,带来这本收录 100 道应季美味食谱、摆盘方案与搭配灵感的著作,书中配有精美摄影作品 —— 所有内容均灵感源自异教年轮节庆典。
在这本由富有远见的奶酪商埃里卡・库比克创作的顶级奶酪新作中,你将探索到令人垂涎的魔法与美味风味。书中包含 100 余道以异教历法为灵感的应季奶酪食谱、摆盘与搭配方案,搭配浓郁醒目的摄影作品,以及德文・福斯特创作的绝美精致插画,奶酪成为了季节庆典的可食用化身。
本书按异教年轮的八个节点分为八个章节,这本诙谐易懂的指南收录了以下特色内容:
冬至庆典专属的奶酪花环摆盘
春分时节的柠檬罂粟籽山羊奶酪司康
夏季风味的荷兰宝贝松饼,内填香辛草本,表层覆盖融化的孔泰奶酪
致敬万圣夜(女巫新年)的奶酪酿南瓜
《奶酪魔法》兼具节日氛围、诙谐趣味与实用性,定能俘获你的心。