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吃得更赞、花得更少，重拾烹饪的乐趣
你是否曾为一杯精致特调饮品的价格咋舌？是否好奇能否在家做出更美味、更实惠的招牌外卖沙拉？答案往往是肯定的 —— 马特・雷莫罗萨将手把手教你实现。
《自制美味，告别外卖》邀你告别点餐，亲手复刻心仪的餐厅 / 商超美食。书中收录超 100 道食谱，不仅味道更胜一筹，成本还远低于溢价严重的餐厅菜品。这本独特食谱融合多元菜系，轻松满足各类味蕾渴望：暖心早餐（香肠肉汁饼干）、鸡肉米饭创意做法（照烧鸡肉、清真推车风味鸡肉）、慢炖 comfort food（意式蘸汁牛肉、简易墨西哥猪肉卷），还有爽口饮品（芒果冰抹茶拿铁）和惊艳甜点（巴斯克芝士蛋糕）。马特将详细拆解所需食材、工具与技法，让你亲身发现：在家做出餐厅级美味，原来如此简单。
从此，你会更愿意走进厨房，减少外出就餐 —— 自家灶台上的饭菜，远比外卖软件或超市冷冻区的食物更可口。