
资源介绍
全家餐(10 周快手、健康、美味食谱指南) (英文版电子书)
电子书格式: epub
本书出自食谱作家可可・莫兰特,是一份专为工作日晚餐打造的备餐指南,借助电压力锅与空气炸锅,帮你节省烹饪时间、简化操作、减少餐后清理。书中包含10 周完整晚餐食谱计划、20 道附加菜谱,同时提供快手早餐与午餐的创意搭配思路。
很多人向往备餐生活,却不想牺牲整个周日下午为整周做饭,更不想日复一日吃重复的饭菜。专为这类人群,可可・莫兰特打造了这本食谱。作为一名养育两个年幼孩子的忙碌妈妈,她深知在兵荒马乱的工作日夜晚,人们需要能快速端上桌的健康餐食。
在《速食厨房备餐食谱》中,作者规划了 10 周的购物清单、高效有条理的备餐步骤,以及每周晚餐菜品。食材可交叉复用,大幅简化备餐流程,同时搭配丰富多样的美味风味,避免饮食单调。这些工作日菜品均适配电压力锅或空气炸锅,烹饪快速、无需全程看管,让工作日下厨从未如此轻松。只需将预处理好的食材放入厨具,晚餐就能快速完成。
本书最后章节收录了简易的提前备餐版、即兴快手版早餐,午餐搭配灵感,便捷附加晚餐菜谱,以及可常做常新的烘焙点心。
书中收录菜品包括:
罗勒青酱西兰花通心粉配意大利香草腌鸡胸排
三角牛排粒、烤甜藜麦彩椒沙拉配青酱辣酱
鹰嘴豆炖杂蔬配香芹蒜香烤吐司
杏酱第戎芥末鸡腿配油桃鲜切沙拉
迷迭香第戎芥末三文鱼、烤红薯配小扁豆沙拉
以及更多美味菜式。无论是忙碌的工作日、孩子上学的夜晚,还是任何想享用美味家常菜的时刻,《速食厨房备餐食谱》都将成为你厨房里的救命指南。